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Actividades
Productivas no Tradicionales (APnT)
Cría de lombrices rojas en cautiverio
Compilación de información útil a emprendedores
dispuestos a conocer y/o desarrollar la actividad
(Directorio de
Sitios
seleccionados de Temas sobre Lombricultura)
Versión actualizada y mejorada V.2
De que se trata
La cría intensiva de lombrices de tierra no es una actividad nueva
en el mundo. El auge de los cultivos llamados orgánicos, generó
una demanda adicional sobre el fertilizante natural que el
desarrollo de la lombricultura ha posibilitado.
Precisamente se entiende por Lombricultura las actividades
vinculadas con la cría y producción de lombrices
y a la obtención por este medio del subproducto orgánico
(excremento) denominado lombrihumus o humus de lombriz.
Según informes técnicos esos excrementos contienen:
"5 veces mas nitrógeno; 7 veces mas fósforo; 5 veces mas potasio y
2 veces mas calcio que el material orgánico que ingirieron"
El lombrihumus cumple así un rol trascendente al corregir y
mejorar las condiciones físicas, químicas y biológicas de los
suelos.
Ya en 1950, en California (EE. UU.), se desarrolla la actividad en
criaderos intensivos de lombrices rojas.
Desde 1985, se expande aceleradamente la lombricultura en
paises como Argentina, Brasil, Chile, etc., en tanto
llevan la delantera países como España, Italia, Australia, India,
Estados Unidos de Norteamérica y Canadá.
La Lombricultura ofrece también una alternativa para el manejo de
desechos potencialmente contaminantes, por ejemplo la basura de
las ciudades, al ser un excelente instrumento para la defensa
ecológica del medio ambiente.
Es igualmente significativo su posibilidad de constituirse en una
alternativa de primer orden para
la nutrición humana y la prevención de enfermedades.
En los últimos años, en relación a la crisis común a los países de
Latinoamérica, los emprendimientos ligados a producciones no
tradicionales, experimentaron un importante crecimiento. Muchas
personas expulsadas del mercado laboral, o en busca de
complementos a sus magros ingresos, intentaron la actividad con
diferente suerte.
Tomar conocimiento de la frondosa información técnica y de las
experiencias ya realizadas por numerosos emprendedores se torna en
uno de los pilares fundamentales de un intento serio en
lombricultura. Se trata de un manejo integral de la actividad, que
abarque desde el proceso de cría, reproducción y tratamiento del
humus hasta todos los aspectos relacionados con una correcta
comercialización.
Todos estos temas son ampliamente abarcados por los Manuales,
Libros, Documentos, Foros, etc de la Guía de Lombricultura que
presentamos
Los Objetivos de PortalBioceanico
Brindar a nuestros usuarios, la oportunidad de acceso a:
información calificada, contenidos relacionados con la actividad,
manuales, cursos, documentos, bibliografía y foros, así como la
posibilidad de tomar contacto con instituciones, especialistas y
microemprendedores.
Contenidos de la Guía
Hemos compilado y ordenado sitios web con contenidos e información
útil a emprendedores dispuestos a conocer y/o desarrollar la
actividad. Los Sitios dan respuesta más amplia, total o
parcial a los Temas consignados en la Guía, en la que hemos
tratado de reflejar el conjunto de aspectos de mayor interés.
Excepto algunos cursos o libros, el resto de los contenidos por lo
general
son gratuitos.
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Guía de Temas (Lombricultura)
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I |
Introducción a la actividad
Lombrices contra la contaminación
La lombricultura una actividad eclógica y rentable.
Razones para emprender la actividad
Introducción a la actividad
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II |
La lombriz
Información general sobre la lombriz roja californiana
Especies de lombrices
Eisenia Foetida
Biología de la lombriz
Taxonomía de la lombriz
Enfermedades
Las plagas de la lombriz
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III |
Los criaderos
Reproducción de la Lombriz
Factores que afectan a la reproducción
Cunas de lombricultura
Métodos de Cría de Lombrices
Cultivo de Lombrices
Cosecha de Lombrices
Construyendo una granja para lombrices
Comportamiento de una colonia de lombrices
El criadero
Construcción de un módulo de cría
Los ciclos de cultivo
Las diferentes instalaciones
El lecho o cama
Selección del terreno para el lombricario.
Obtención de lombriz viva.
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IV |
Humus de Lombriz
Vermicompostaje domestico
Compostaje doméstico
Vermicompostaje
Compostaje
Compost
Full compost
Compost de lombriz (Lombricompost, vermicompost o humus
)
Proceso para la elaboración de humus
Propiedades del Humus
Producción "contínua" de humus.
Cosecha de humus
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V
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Microemprendimientos
Microemprendimiento productivo
Capital Inicial destinado a Inversión Productiva
Objetivos de Producción a lograr
Capital de Trabajo y Capital Fijo
Tareas a desarrollar
Cuadro de Producción y Flujo de Fondos
Herramientas / Instrumental / Maquinarias /
Instalaciones
Comercialización
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VI |
Alimentación y prevención de enfermedades
Carne de lombriz (Nueva fuente de proteínas)
Aplicaciones alimenticias
Prevención de enfermedades
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VII |
Mercados y
Comercialización
Mercados para la lombricultura:
Humus de lombriz
Lombriz viva
Carne de lombriz
Harina de lombriz
Centros de demanda de la producción
Requisitos para exportar
Franquicias
Estudio de Mercado
Unidades Estratégicas de Negocios
Plan de comunicación
Análisis financiero
Tabla con precios de venta de lombrices
Enlace a páginas dedicadas a comercialización.
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VIII |
Preguntas más frecuentes y sus respuestas
Todas las preguntas que una persona interesada en la
actividad se hace y sus correspondientes respuestas |
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IX |
Cursos de Capacitación
Curso por Internet sobre Lombricultura
Curso práctico de lombricultura (por internet):
Curso completo de Lombricultura
Cursos a distancia
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X |
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XI |
Instituciones relacionadas con la actividad
Guía de Productores
Directorio de Productores de Humus y Lombrices Rojas
Guía de lombricultores de Iberoamérica
Listado de lombricultores
de Argentina por Provincias
Acceso a Lista mundial de
Lombricultores
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XII |
Foros (Intercambio de información y experiencia entre
lombricultores)
Lista de Lombricultura
Lista de Correo de lombricultores
Guía de Mensajes
Foro de discusión
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XIII |
Manuales
Como criar lombrices rojas californianas
Manual de Lombricultura
Normas de Aplicación
Manual básico de lombricultura
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XIV |
Libros
Lombricultura. Su teoría y práctica en el ámbito
agropecuario, industrial y doméstico
Lombricultura, una alternativa de reciclaje
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La Guía
La
Guía de Temas sobre
la Cría de lombrices rojas en cautiverio - Versión 2
Actualizada y Mejorada
(Lombricultura), con todas las direcciones de contacto (63
principales y sus derivadas) ha sido confeccionada en base a datos
tomados desde Internet y seleccionados de un conjunto amplio de
Sitios y Páginas.
Se trata de Sitios oficiales de Facultades / Institutos, Empresas,
Asociaciones, etc y personales de Profesionales, Estudiosos,
Investigadores, Entusiastas, Productores, etc, especialmente
dedicados a la Lombricultura.
No es objetivo de PortalBioceanico y/o su titular, promover la
actividad de la Lombricultura. Si, colaborar en la democratización
de la información existente y posibilitar así un amplio
conocimiento de la actividad por parte de los interesados, muchos
de los cuales, nos dirigieron mensajes de contacto solicitándolo.
PortalBioceanico obviamente no es responsable por la precisión,
veracidad y calidad de los contenidos publicados en los Sitios o
Páginas consignados en la Guía, sin embargo considera muy útil la
información ofrecida por ellos, siendo en la mayoría de los casos
respaldados por las prestigiosas Instituciones o Profesionales que
los publican.
Cómo
se pide
Si
deseas recibir la Guía de Temas sobre Lombricultura
con los enlaces que te permitan acceder a la totalidad de los
aspectos listados debes solicitarla completando el
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